【生駒市】富雄川沿いにある「パン工房 西山荘」では防腐剤や添加物は一切使用していません。

富雄川沿いにある「パン工房 西山荘 本店」では、医食同源の考え方から、全て店内で手作業、防腐剤や添加物は一切使用せず、安心安全なパンを提供しています。レンガの外観が洋風でオシャレな建物です。

店内に入ってみると、手作りパンがずらりと陳列されていました。菓子パン、おかず系のパン、ハード系のパン、サンドウィッチなど種類が豊富にあります。

看板商品の食パンは、湯種製法で作っています。外はカリッ、中はもっちもちの食感で、小麦の香りとコクを楽しめます。

上から時計回りに、プチいちじくパン、メロンパン、クリームパン、塩パン、あんドーナツ（きなこ）です。プチいちじくパンはいちじくの柔らかい香りを楽しめます。メロンパンは外のクッキー生地がサクサクしていて、中はふわっとしています。

クリームパンは自家製カスタードがたっぷり入っています。塩パンは塩加減が絶妙で朝食にぴったりです。甘さ控えめのあんドーナツのあんはこしあんで、きなこがかかっています。

店内はイートインスペースがあり、コーヒーや紅茶などのドリンクメニューがあります。コーヒーは100円、紅茶とコーンスープはなんと無料で提供されます。こまめに店員さんがテーブルを拭いたり、コーヒーサーバーやトースターの確認をしていました。

店外にはウッドデッキがあります。駐車場も完備しているので、お近くに来られる際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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