【生駒市】ハチミツ専門店で、国産のハチミツを使ったスイーツやドリンクを味わえます。

生駒駅から南へ徒歩約4分、ハチミツ専門店「IKOMA honey&cafe」があります。入口のドアが開いていたからなのか、ハチミツのいい香りが漂っていました。

店内に入ってみると、いろいろな種類のハチミツ瓶が美しく並べられていました。ハチミツは瓶売りだけでなく、量り売りにも対応しています。また、試食もできますので、味見をしてから気に入ったものを購入できます。

スコーンは3種類販売しており、テイクアウトも可能です。店内のカフェスペースでは、国産のハチミツを使用したスイーツやドリンクを楽しむことができます。

ハニーチーズトーストです。ハニーは生駒産のレンゲ百花と奈良県産のなら百花の2種類のあいがけです。ハニーの甘さとチーズの塩味のバランスが最高です。ブラックペッパーが良いアクセントになっています。

スコーン2個とハチミツ2種の食べ比べセットです。スコーンはプレーンとアールグレイです。パサパサ感は感じず、ふわっとしています。ハチミツに合うように甘さ控えめのシンプルな味わいになっています。

ハチミツは、右側が生駒産のレンゲ百花、左側が奈良県産のなら百花です。レンゲ百花は甘さの中に少し酸味が感じられます。なら百花はクセがなく、何にでも合わせやすいので、お子様でも食べやすいハチミツです。

ハニーレモネードはハチミツの甘さにレモンの酸味がマッチしており、暑くなるこれからの季節にはぴったりのドリンクです。

お近くに来られる際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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